urodzony w 1968 r. w Opolu – pisarz, krytyk kulinarny, eseista, fotograf, kurator, dziennikarz, tłumacz, recenzent kulinarny „Gazety Wyborczej”.
Publikuje teksty o kuchni i fotografii w „Tygodniku Powszechnym”.
Mieszka w Krakowie.
Né en 1968, critique culinaire, eseiste, photographe, écrit des comptes-rendus sur la cuisine des grands restaurants pour „Gazeta Wyborcza”, publie des articles sur la cuisine et sur la photographie dans „Tygodnik Powszechny”.