psycholog społeczny, prof. Uniwersytetu SWPS, pracuje w katowickiej filii tej uczelni.
Jej zainteresowania naukowe koncentrują się wokół problematyki relacji międzyludzkich, sposobów udzielania pomocy i wsparcia, uwarunkowań funkcjonowania w bliskich związkach. Jest autorką ponad 100 publikacji naukowych.
Prof. Katarzyna Popiołek stale współpracuje z mediami jako popularyzatorka wiedzy psychologicznej. Jej wykłady zamieszczone w sieci cieszą się ogromnym zainteresowaniem. Można je obejrzeć na kanale Strefa Psyche Uniwersytetu SWPS.
Mieszka w Katowicach.